LA
RECOLECCIÓN DE ACEITUNA EN EL SIGLO XVIII. |
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Se trata de un expediente de las “Cuentas del Caudal de los menores hijos de Don Fernando de Mendoza y Dª Francisca Godínez de Sandoval”, cuyo tutor era D. Fabián Godínez de Sandoval, vecino de Porcuna. En este expediente se inserta un cuadernillo en el que se anotó la aceituna recogida en 1.720 en los olivares propiedad de este menor, ofreciéndonos unos datos de gran interés sobre la recolección en aquel tiempo. “Libro de cuenta y razón de el aceituna que se coge este año de 1720 para el gozo de 1721 en los olivares de D. Luis de Mendoza menor hijo de D. Fernando Mendoza y Dª Francisca Godínez de Sandoval. Por Blas de Thorrezilla Corbalan.En el nombre de Jesús Nazareno se principió la aceituna de Don Luis de Mendoza el día 18 de Diciembre deste año de 1720" -Día 18 en la Vicenta alta se cogieron 37 fanegas y 3/4 de aceituna, pagadas a seis cuartos importa 26 reales 22 maravedís. Pedro Cobo, Alonso de Aguilar y Simón de Cañas y Juan de Cañas vareadores ganan a 3 reales,12 reales. Y dos del sentador de medias.- 2. Uno del borrico de las espuertas. Todos,15 reales. -Día 19 en la Vicenta baja, se recogieron 8 fanegas, se pagó a 5 cuartos y medio importan 5 reales y 6 maravedís. Un peon de vareo, 3 reales. Un real del sentador de medias, y otro del borrico de las espuertas, 2 reales. -Día 20. Y se remato en la saya se cogieron 80 fanegas, se pagó a 5 cuartos. Importan cuatro vareadores 12 reales. Sentador de Medias y bestia de las espuertas, 3 reales. -Día 23. Se cogieron en la vereda 38 fanegas se pagó a 6 cuartos. 4 vareadores sentador de medias 2 reales. Borrico de las espuertas, 1 real.
24
Dic. 30
Dic. 31
Dic. 2
Enero 3
Enero 4
Enero 5
Enero 5
Enero
10
Enero
19
Enero
26
Enero
Se han cogido en total, hasta el 28 de febrero, 1718 fanegas. La conducción de aceituna al molino ha importado 707 reales y 14 maravedís. “Pedro
de Adelfa ha estado guardando las Reyertas dos meses a ganado en cada
un mes 20 reales. Valen 40 reales.” Francisco Gutiérrez ha quemado
el ramón del olivar viejo y del estacar seis días a 2
reales. Importa 12 reales.” ©Ildefonso Rueda Jándula |
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